FRESA Y CHOCOLATE

150,00 €

CURSOS WILTON

CURSO3: PASTA DE GOMA Y FONDANT


El programa de clases Wilton ha sido diseñado para el decorador de tartas que está interesado en aprender y mejorar sus técnicas de decoración a través del Método Wilton.

El Método Wilton te guía a través de los pasos esenciales para la decoración de tartas; podrás aprender técnicas básicas y avanzadas para crear pasteles para cada ocasión utilizando diferentes herramientas y materiales. 

Consta de 4 cursos.

CURSO 3 INTENSIVO

Se desarrolla en un solo día, con un total de 8 horas.

En este curso dominará el arte de realizar decoraciones moldeadas a mano con glaseados fáciles de manipular similares a la masa. Creará flores con sorprendentes detalles y agregará hermosos adornos como bordes de olanes y un moño para la parte superior de la tarta.

El curso se complementa con un Kit de materiales compuesto por:

 

 

  • Cortador de listones
  • Cortador de festón recto
  • Cortador de crisantemos de 2 piezas
  • Cortador de calas
  • Juego de cortadores de rosas en pocos pasos de 5 piezas
  • Formador de calas
  • Utensilio para modelar, acocador y acocador en punta
  • Juego de cortadores de fondant Cut-Outs redondo de 3 piezas
  • Bolsa para espolvorear
  • Pincel para decorar
  • 2 cuadrados de espuma
  • Boquilla decoradora redonda nº5
  • 2 Palitos de madera
  • Base circular de 20,3 cm.
  • 3 Moldes para formar flores

 

Si se anula el curso 10 días antes de su fecha se devolverá el importe completo, si se anula 5 días antes se devolverá el 50% del importe y si se hace con menos tiempo no se devolverá.