FRESA Y CHOCOLATE

75,00 €

En este curso vemos:

GALLETAS: Elaboramos una masa de galletas en presencia de todos los alumnos explicando cómo estirar, cortar y hornear.

GLASA: Elaboramos la glasa entre todos. Individualmente aprenderéis a teñirla y dar diferentes consistencias para el relleno de las galletas.

DECORACIÓN: Se dan varias opciones de decoración utilizando distintas técnicas para que los alumnos puedan aplicarlas en sus galletas.

PRESENTACIÓN: Distintas maneras de entregar unas galletas decoradas y presentarlas en la mesa.

 

Los cursos se realizarán siempre que haya un mínimo de 3 participantes.