FRESA Y CHOCOLATE

55,00 €

En este curso vemos:

GALLETAS: Elaboramos una masa de galletas en presencia de todos los alumnos explicando cómo estirar, cortar y hornear.

FONDANT: Partiendo de un fondant ya elaborado, aprendemos a teñir, estirar, cortar y pegar para decorar nuestras galletas.

DECORACIÓN: Se dan varias opciones de decoración utilizando distintas técnicas para que los alumnos puedan aplicarlas en sus galletas.

PRESENTACIÓN: Distintas maneras de entregar unas galletas decoradas y presentarlas en la mesa.

 

Ah, y tendremos un coffe break!!!

 

Curso impartido por Mercedes Fernández

 

Los cursos se realizarán siempre que haya un mínimo de 3 participantes.