FRESA Y CHOCOLATE

55,00 €

En este curso vemos:


CUP CAKES: Veremos las distintas recetas de magdalenas y cupcakes para la decoración, qué capsulas utilizar y cómo hornearlas.

FONDANT: Decoraremos con fondant unas cupcakes para aprender esta forma de decorar y la técnica de “corta y pega”.

BUTTERCREAM: Se realizará una buttercream en presencia de los alumnos quienes tendrán que teñirla, montarla en mangas y elegir la boquilla para decorar.

DECORACIÓN: Realizamos 3 cupcakes con fondant y otras 3 con buttercream.

PRESENTACIÓN: Distintas maneras de entregar unas cupcakes y presentarlas en la mesa.

 

El curso se realizará con un mínimo de 3 participantes.