El aro extra alto ajustable de Dr. Oetker es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la repostería creativa. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece estabilidad y excelente conducción térmica, lo que permite hornear tartas de gran altura, elaborar mousses, semifríos y postres por capas con un acabado profesional.

Su diseño regulable permite adaptar el diámetro al tamaño de tarta que necesites, desde 16 a 30 cm. siendo ideal cuando buscas flexibilidad y no quieres acumular moldes de diferentes medidas. Al no tener base, puedes utilizarlo directamente sobre bandejas de horno, tapetes de silicona o bases para montar en frío.

El aro se ajusta con facilidad, manteniendo firme la posición para un horneado homogéneo. Su altura extra —15 cm— hace posible la creación de postres altos, modulares y decorados al detalle. También es perfecto para cheesecakes, bizcochos altos, tartas de números montadas, postres de cuchara o capas con diferentes texturas.

Es especialmente útil para pastelería profesional o doméstica avanzada, ya que simplifica el montaje limpio y la presentación. Es apto para horno y frigorífico, resistente, duradero y fácil de limpiar.

Características principales

• Altura extra: 15 cm
• Aro regulable -16 a 30 cm
• Fabricado en acero inoxidable
• Apto para horno y refrigeración
• Ideal para montar, hornear y enfriar
• Resistente, duradero y fácil de limpiar
• Excelente para elaboraciones altas