Aroma de VIOLETA Chefdelíce

Delicado y floral, el aroma de violeta de Chefdelíce es perfecto para postres elegantes, bombonería, macarons o repostería creativa.

Nº de Referencia (Código):1012

2,95 €

DESCRIPCIÓN

El Aroma de Violeta de Chefdelíce es una esencia concentrada con un sabor sutil, floral y ligeramente dulce, ideal para elaboraciones que buscan destacar por su originalidad y elegancia.

Inspirado en los tradicionales caramelos de violeta, este aroma es soluble en agua y se integra fácilmente en cremas, bizcochos, glaseados o bebidas. Aporta una nota perfumada y sofisticada, muy apreciada en la repostería creativa y alta pastelería.

Perfecto para:

Macarons, cupcakes y bizcochos
Ganaches, mousses y rellenos florales
Caramelos, bombones o glaseados
Helados artesanales y batidos
Postres con inspiración vintage o romántica

Aroma natural y floral
Alta concentración, cunde mucho
Sin gluten, sin azúcar
Envase de 10 ml con cuentagotas
Ideal para repostería elegante y creativa

Usos recomendados:

Macarons con relleno de violeta
Tartas de inspiración floral
Cremas pasteleras con toques románticos
Decoraciones aromáticas en glaseado real
Postres de boda o San Valentín

Ingredientes:

Aromas, propilenglicol (E-1520).
Apto para celíacos. Sin azúcar.

Sin gluten.

DOSIS: adicionar 1 gramo de aroma por kilo de masa a aromatizar, un gramo equivale a 5 gotas aprox.

Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Disponible en envase de 10 ml.