Bandeja de Horno Aislante 35 × 28 cm – MasterClass

La bandeja de horno aislante MasterClass de 35 × 28 cm está diseñada para ofrecer un horneado perfectamente uniforme en cada preparación. Su construcción de doble capa de acero de carbono crea una cámara de aire que actúa como barrera térmica, evitando puntos calientes y garantizando que los alimentos se cuezan de manera equilibrada.

Equipada con un recubrimiento antiadherente de alta calidad libre de PFOA y PTFE, esta bandeja facilita el desmolde de elaboraciones delicadas como galletas, merengues o shortbreads, además de simplificar la limpieza.

Su tamaño de 35 × 28 cm la hace ideal tanto para cocinas domésticas como para uso semi-profesional. Además, cuenta con la garantía de calidad de MasterClass: 20 años de durabilidad estructural y 5 años para el revestimiento.

Características:

• Diseño aislante con doble capa para distribución uniforme del calor
• Recubrimiento antiadherente Quantum II libre de PFOA/PTFE
• Fabricada en acero de carbono robusto, resistente a deformaciones
• Tamaño práctico de 35 × 28 cm
• Ideal para hornear sin que se quemen los bordes
• Garantía: 20 años estructura + 5 años antiadherente

Usos recomendados:

• Galletas finas y delicadas
• Bizcochos planos y barritas
• Merengues y macarons
• Tostado suave de frutos secos

Modo de uso:

• Engrasar ligeramente o cubrir con papel de hornear para un desmolde perfecto.
• Distribuir la masa o mezcla de forma uniforme.
• Hornear en horno precalentado según la receta.
• Dejar enfriar antes de retirar el contenido.
• Lavar a mano o en lavavajillas, evitando estropajos abrasivos.