El rollo de acetato FunCakes es un esencial en repostería profesional para conseguir tartas, semifríos y mousses con laterales lisos y definidos. Fabricado en material apto para uso alimentario, ofrece una gran transparencia y la rigidez justa para sostener preparaciones blandas sin deformarse.

Su longitud de 20 metros permite trabajar múltiples elaboraciones o proyectos de gran tamaño, mientras que sus diferentes alturas disponibles se adaptan a cualquier formato de tarta, desde capas bajas hasta creaciones extra altas.

La banda se ajusta fácilmente al aro o molde, facilitando el montaje, el desmoldado limpio y una presentación impecable.

Además, resulta ideal para trabajar con chocolate, ayudando a crear decoraciones curvas o bordes elegantes. Su superficie lisa permite retirar la cinta con facilidad sin dañar la estructura ni la decoración final.

Sencillo de cortar, flexible y reutilizable en algunos usos, este acetato es la herramienta perfecta para dar un toque profesional a tus postres.

Características 

• Longitud: 20 m
• Disponible en varias alturas
• Material apto para uso alimentario
• Flexible y resistente
• Transparente para un correcto control visual
• Ideal para montaje y desmoldado
• Compatible con tartas, mousses y chocolate