Tarta de cumpleaños Margaritas

Celebra tu cumpleaños a todo color y con un toque divertido y especial. La tarta de cumpleaños es la clave. Con este dripcake triunfarás, sobre el bizcocho del sabor que más te guste añadiremos un frosting color lila y un ganache de chocolate blanco que le da ese toque divertido y un sabor especial.

Para coronar tu tarta, añadiremos diferentes dulces como chuches, chocolates y una galleta de mantequilla decorada con fondant a juego con tu tarta. ¿Cuántos años cumples? No te olvides de decírnoslo para ponerlo en tu tarta.

Además, podrás seleccionar el sabor de tu bizcocho y el relleno, en Fresa y Chocolate te proponemos un montón de sabores para que puedas personalizar tu tarta!

Elaboradas de forma tradicional y artesanal todas nuestras tartas se realizan con ingredientes de altísima calidad. Su imagen puede variar dado que se realizan de forma manual para cada cliente.

CONOCE NUESTROS BIZCOCHOS Y RELLENOS

BIZCOCHOS

• Limón: El bizcocho más clásico de la repostería tradicional española. En Fresa y Chocolate lo realizamos de manera tradicional utilizando huevos, harina, azúcar, yogur, aceite, levadura y ralladura de limón. Dulce y esponjoso, es uno de los bizcochos favoritos de nuestros clientes.
• Vainilla: Por su sabor, es un bizcocho perfecto y delicioso para utilizar en multitud de tartas. Lo realizamos artesanalmente utilizando ingredientes de primera calidad: huevos, harina, azúcar, yogur, aceite de oliva suave, levadura y pasta de vainilla.
• Chocolate: Es un bizcocho esponjoso y jugoso que enamora a los más golosos. Lo realizamos artesanalmente en nuestros obradores utilizando un cacao de la máxima calidad. Para los más chocolateros, es el bizcocho perfecto como base para cualquier tarta!
• Nueces: El preferido de muchos de nuestros clientes! Por su sabor, textura y olor es un bizcocho que enamora!.  Si te gustan las nueces, no puedes dejar de probarlo.
• Naranja: Como el bizcocho de limón, el bizcocho de naranja es uno de los clásicos de nuestras abuelas. Tiene un aroma increíble a naranja.
• Manzana:  Nuestro bizcocho de manzana es jugoso y muuuy esponjoso. Por su sabor a manzana y canela es perfecto para acompañar con caramelo.
• Miel y canela: El bizcocho de miel y canela es un bizcocho, que una vez lo pruebas, nos lo pedirás para todas tus tartas! Ingredientes tradicionales para un bizcocho que no dejarás de comer!
• Frutos rojos: El bizcocho de frutos rojos, es un bizcocho con un gran sabor y un toque afrutado especial y gracias a los trocitos de frutos rojos como arándanos, moras y frambuesas que te encontrarás en cada bocado. Es perfecto para acompañar con nuestras cremas de queso o con una buttercream de frutos rojos o vainilla.

RELLENOS:

• Ganaché chocolate negro: El ganaché es una crema de repostería perfecta para rellenar nuestros bizcochos y tartas por su textura y consistencia. Lo preparamos con chocolate negro Chocovic, uno de los mejores chocolates del mercado y una cremosa nata.
• Ganaché chocolate con leche: Para esta especialidad de ganaché utilizamos chocolate con leche. Tiene un sabor más dulce y suave que el ganaché con chocolate negro. 
• Ganaché chocolate blanco: Para los que prefieran el chocolate blanco, también se puede utilizar esta versión de ganaché de chocolate. Lo preparamos con chocolate blanco y nata.
• Crema de nocilla: La crema de nocilla es un básico en nuestra repostería ya que es muy demandada por nuestros clientes. La preparamos con una base de buttercream y nocilla.
• Crema de Nutella: Para los que prefieran Nutella tenemos esta opción en la que la crema se prepara con una base de buttercream y Nutella.
• Crema de dulce de leche: La crema de dulce de leche es un relleno delicioso para cualquier tarta. Utilizamos los mejores ingredientes para asegurarte un sabor único y tradicional. Para ella utilizamos una buttercream enriquecida con dulce de leche.
• Buttercream de fresa: Nuestra buttercream de fresa destaca por su suavidad y textura. Para conseguir esta calidad utilizamos los mejores ingredientes y los mezclamos lentamente y el tiempo necesario para que el relleno sea suave y sabroso en tu boca. En esta versión utilizamos esencia o pasta de fresas además de azúcar glass y mantequilla.
• Buttercream de frambuesa: Nuestra buttercream de fresa destaca por su suavidad y textura. Para conseguir esta calidad utilizamos los mejores ingredientes y los mezclamos lentamente y el tiempo necesario para que el relleno sea suave y sabroso en tu boca. En esta versión utilizamos esencia  o pasta de frambuesas, además de azúcar glass y mantequilla.
• Buttercream de caramelo: Nuestra buttercream de fresa destaca por su suavidad y textura. Para conseguir esta calidad utilizamos los mejores ingredientes y los mezclamos lentamente y el tiempo necesario para que el relleno sea suave y sabroso en tu boca. En esta versión utilizamos esencia  o pasta de caramelo además de azúcar glass y mantequilla.
• Buttercream de vainilla: Nuestra buttercream de fresa destaca por su suavidad y textura. Para conseguir esta calidad utilizamos los mejores ingredientes y los mezclamos lentamente y el tiempo necesario para que el relleno sea suave y sabroso en tu boca. En esta versión utilizamos esencia o pasta de vainilla además de azúcar glass y mantequilla.
• Buttercream de coco: Nuestra buttercream de fresa destaca por su suavidad y textura. Para conseguir esta calidad utilizamos los mejores ingredientes y los mezclamos lentamente y el tiempo necesario para que el relleno sea suave y sabroso en tu boca. En esta versión utilizamos esencia o pasta de coco además de azúcar glass y mantequilla.
• Crema de queso: A los amantes de la crema de queso este relleno les dejará encantados! La crema de queso es un crema fresca, suave y deliciosa. Para realizarla utilizamos queso crema,  azúcar y mantequilla. Durante el tiempo necesario, batimos todos los ingredientes, para conseguir una textura y sabor insuperables!
• Red Velvet: Este famoso bizcocho americano se ha convertido en un bizcocho esencial de la repostería. Por su color y sabor, resulta un bizcocho muy original y sorprendente. En Fresa y Chocolate lo preparamos de forma artesanal para conseguir la mejor textura y el mejor color.
• Carrot Cake: Es un bizcocho esponjoso y nutritivo típico de la cocina inglesa, que por su sabor y textura cada vez se utiliza más en la cocina española. Lo preparamos con mucha delicadeza utilizando los mejores ingredientes: harina, zanahoria rallada, huevos, azúcar blanca y morena, aceite de oliva, levadura, canela, jengibre y una mezcla de especias que le aporta su característico aroma y sabor. Hará de tus tartas un momento especial!!